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Línea de producción para hervir y pelar huevos MT-201

Breve descripción:

La línea de producción de ebullición y pelado de huevos MT-201 es nuestro producto de investigación y desarrollo independiente de la compañía Min Tai, el conjunto de línea de producción de inspección óptica automática, limpieza, huevos, ebullición, ebullición, enfriamiento, pelado, recolección, conteo automático, cocción, secado y otras funciones, es actualmente la tecnología más avanzada, que admite la línea de producción de procesamiento de huevo blanco más completa y madura.


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La línea de producción de ebullición y pelado de huevos MT-201 es nuestro producto de investigación y desarrollo independiente de la compañía Min Tai, el conjunto de línea de producción de inspección óptica automática, limpieza, huevos, ebullición, ebullición, enfriamiento, pelado, recolección, conteo automático, cocción, secado y otras funciones, es actualmente la tecnología más avanzada, que admite la línea de producción de procesamiento de huevo blanco más completa y madura.

1 、 característica:

a) sistema operativo de control de pantalla táctil visual, operación intuitiva, conveniente;

b) producción en línea de montaje continua, menos personal, alta eficiencia de producción;

c) un sistema de precocción de centrado único para mejorar la excéntrica de la yema;

d) sistema de calentamiento de agua a vapor, menor consumo de energía, alta eficiencia de calefacción;

e) producción, seguridad y salud de acero inoxidable de calidad alimentaria;
2 、 función:

1) Sistema de limpieza de huevos

a) Los huevos artificiales se colocarán en el huevo entero en la cinta transportadora, con el levantador de huevos al vacío, el huevo se entregará en el rodillo transportador, la bandeja de huevos vacía se puede apilar automáticamente;

b) el uso de luz y sistema de transmisión, los huevos se transmitieron, se pueden detectar huevos rotos, huevos de impurezas, huevos rotos y otros huevos;

c) a través del sistema de pesaje electrónico, de acuerdo con el peso de los huevos crudos en la extracción de huevos grandes y pequeños, productos de huevo para garantizar que el producto terminado Equilibrado;

d) agua pulverizada, huevos en el proceso de transmisión asegurando la rotación, y cepillado lavando los huevos en todas direcciones;

2) sistema de cocción de productos de huevo:

a) limpiar los huevos después de la hendidura, dispuestos uniformemente en la distribución de la varilla, y transportados al tanque de centrado;

b) Centrado de precocción de huevos, un sistema de precocción de centrado único, el uso de la temperatura del agua tibia lentamente, y los huevos en el proceso de transporte mientras se mantiene la rotación, el precalentamiento, de modo que el centro de la posición de la yema de sesgo, mejorar la situación excéntrica de la yema, mejorar la calidad de los huevos;

c) tiempo y temperatura preestablecidos del huevo cocido, el uso de vapor, método de calentamiento mezclado con agua, los productos de huevo precocidos para el segundo hervido;

d) Huevo después de cocinar en el tanque de agua fría para enfriar, el uso de agua de enfriamiento directo, no necesita unidad de refrigeración de alta potencia;

3) sistema de cáscara de huevo:

a) Los huevos enfriados se enviarán a procesamiento rompiendo la cáscara y pelando;

b) El huevo después de la pulverización de agua y la rotación de los residuos de la cáscara en el transporte de agua, lavó la superficie de la inspección visual para adherirse a la superficie no está fuera del residuo de la cáscara o huevo incompleto, por eliminación artificial;

c) La cáscara produjo entrega de recolección unificada, tratamiento centralizado;

4) Sistema de salmuera de productos de huevo:

a) el proceso de horneado de huevos puede ser incluso invertido, para evitar la acumulación de huevos y prevenir manchas blancas, con control automático de temperatura y sistema de reposición automática de salmuera;

b) calentamiento indirecto del secado al aire con vapor para eliminar algunos de los huevos en el agua, los huevos secos pueden ser directamente después del envasado al vacío;

c) huevos secos después de enfriar a la temperatura adecuada, envasado al vacío conveniente;

3, parámetros técnicos

Modelo: MT-201

capacidad: 20000 huevos / hora

L * W * H: los 40.5M * 5.2M * 2.1M

potencia: 28kw

4 、 adecuado para: huevos de gallina cocidos, huevos en conserva condimentados, huevos de hierro, huevos horneados con sal


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